刀架的选购须知有哪些?爱看装秀网小编为您解答:1、木质刀架应选用防虫防菌材料。2、因为刀具长时间接触潮湿食物,很容易滋生细菌,所以刀架应该保证干燥清洁,放在通风处。3、不锈钢刀架平时多拆洗,在太阳下晒干后